日本伝統の調味料「醤油」作りを明治8年創業の老舗醸造所で体験してみませんか？海外の方であれば、日本の伝統文化を体験できる貴重な機会として、また日本のご家族連れであれば、お子様の食育体験として、大豆からどのように醤油ができるのか、実際に見て触って学びながら体験するできます。醤油づくりコースでは、「搾り体験」、「搾り・火入れ体験」、「仕込み体験」の３つのコースから選ぶことができます。いずれも対象は小学生以上、「搾り体験」と「搾り・火入れ体験」コースでは、醤油を実際に持ってかえることもできます。

• 季節
  通年
• 日程
  1～1時間30分
• 人数
  2～10人
• 料金
  6050円／名　火入れ体験無 2,750円／名　
• 住所
  〒434-0042静岡県浜松市浜名区小松2276
• アクセス
  遠州鉄道「遠州小松駅」下車、徒歩10分
• 連絡先
  053-586-2053